Hoy se ha vivido una cita imprescindible para los amantes de la alta gastronomía. El Club Español de Alta Gastronomía, ha abierto las puertas de El Celler de Can Roca para ofrecer “La Experiencia Gastronómica de Javier Tros”, un evento exclusivo que ya se consolida como referencia en el universo gastronómico.

En el emblemático templo culinario de tres estrellas Michelin, situado en el corazón de Girona, los asistentes han sido recibidos con una copa de bienvenida en un ambiente que conjuga elegancia y hospitalidad. Desde el primer instante, la experiencia se perfila como un recorrido sensorial en el que la tradición y la innovación se funden en cada detalle.

El alma del evento es el exclusivo Menú Festival, una sinfonía de 17 platos que celebra la creatividad y el legado culinario de Joan, Josep y Jordi Roca. Cada creación se marida cuidadosamente con vinos y champagnes seleccionados, convirtiéndose en un homenaje a los sabores icónicos que han conquistado paladares a nivel internacional. Este recorrido gastronómico es, sin duda, el sello distintivo de El Celler de Can Roca y un deleite para los sentidos, ideal para empresas que buscan sorprender y deleitar a sus invitados.

La experiencia continúa con una visita privada a la bodega del restaurante, un santuario del vino que alberga auténticas joyas enológicas. Guiados por Josep Roca, el “sommelier poeta”, los comensales descubrirán las historias detrás de cada botella, aprendiendo los secretos de una selección única que refleja la pasión y el rigor del universo gastronómico.

Además los hermanos Roca han enseñado y acompañado a una visita a todos los asistentes por su distinguida cocina donde han visto todos los apartados: entrantes primeros platos, segundos, platos, postres, carnes, pescados, etc.

Esta experiencia no es la primera edición organizada por Javier Tros en El Celler de Can Roca; el éxito de anteriores eventos confirma la calidad y el cuidado en cada detalle. La complicidad entre el Club Español de Alta Gastronomía y el equipo del restaurante garantiza que cada bocado se convierta en una vivencia inolvidable.

Con la cita programada también para el 18 de marzo de 2025, quienes no hayan podido asistir hoy tendrán una segunda oportunidad para sumergirse en este viaje culinario. Si buscas ofrecer a tus invitados una experiencia exclusiva y memorable, este evento es la opción perfecta para destacar en el competitivo mundo de los eventos gastronómicos.